Estilo: Bordeaux Wine Barrels Fermented Wild Ale
Alcohol: 5,9% abv
Wild ale de fermentación mixta con cepas de levadura sacharomyces cerevisciae y brettanomyces durante 18 meses en barricas de roble francés que previamente han contenido vino tinto de la denominación francesa Bordeaux.
Laugar
La palabra Laugar surge por primera vez en el año 2010 con la excusa de la cerveza como hobby
Sedientos de cambio ante el aburrido panorama copado por la cerveza industrial
Lo que en un principio iban a ser elaboraciones para autoconsumo, poco a poco comenzó a expandirse dando como resultado que a mediados de 2014 comenzáramos una nueva andadura de manera profesional instalándonos en el municipio de Gordexola (Bizkaia) con una filosofía muy clara apostar por la calidad frente a la cantidad en un producto elaborado con pasión y honestidad.