Estilo: Cream Ale
ABV: 4,5%
IBU: 16
EBC: 8
Guadalquibeer Sevilla es nuestra cerveza de autor de estilo Cream Ale.
Una cerveza limpia, bien equilibrada, fácil de beber y resfrescante. Posee más carácter y sabor que las típicas lagers americanas. Color dorado claro y muy clarificada. Cerveza sin filtrar ni pasteurizar y libre de gluten.
El perfil maltoso es medio-bajo, con ligeras notas dulces que recuerdan al maíz. El aroma a lúpulo es casi inexistente. Suelen predominar los aromas herbales y a cereal.
Apenas se percibe el amargor procedente del lúpulo mientras que el dulzor procedente de la malta es notable. Todo esto hace que el tránsito en boca sea poco amargo y que de paso a un magnífico retrogusto a cereal.
Cerveza artesana, realizada con pasión y 100 % natural.
Cerveza apta para celiacos e intolerantes al gluten.
Guadalquibeer
Desde sus comienzos, como nómadas en Cádiz, hasta hoy donde elaboran en su fábrica de Valencina (Sevilla), ellos tenían claro que no solo una firma de cerveza industrial podía ser referente de Sevilla.
Así, Guadalquibeer y su marca es un homenaje a nuestra Andalucía y a un símbolo de nuestra tierra como es el río Guadalquivir (ya sabemos lo importante que es el agua en el proceso de una cerveza artesana) de ahí su nombre y quizás su sueño de un extenso río donde fluye cerveza.
La pasión de estos amantes del sur nos da una cerveza de calidad siempre fruto de un proceso sin aditivos, conservantes, antioxidantes, ni estabilizantes. Una cerveza definida como ligera, alegre, de espuma persistente, toques dulces y un discretísimo amargor y lo mejor....todos los productos disponibles son gluten free.